Colombia tendrá un modelo propio de etiquetado frontal nutricional que garantizará que los productos contengan información clara y comprensible para el consumidor. Lo anterior, es el resultado de un trabajo multisectorial liderado por la Presidencia de la República, el Ministerio de Salud y Protección Social, el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, la Cámara de la Industria de Alimentos, la Cámara de la Industria de Bebidas y la sociedad civil representada por Red Papaz, De Justicia, Educar Consumidores, entre otros que participaron en la construcción.
Este acuerdo fue posible gracias a un proceso que duró un año y medio, que tuvo como base la evidencia científica, y en el que participaron diferentes actores clave. En este período, se analizaron diversos modelos gráficos del mundo y límites nutricionales de diversos países latinoamericanos; todo ello en el marco de la actual reglamentación del país y de las normas internacionales sobre la materia.
Desde la Cámara de la Industria de Alimentos hemos participado de forma activa en éste debate y en ésta construcción. Algunas notas de prensa y artículos relevante sobre el tema los presento a continuación:
Debate en Zona Franca | ¿Basta la propuesta del Gobierno del etiquetado en alimentos y bebidas azucaradas?
Revista Just Foods:
Colombia unveils new nutritional nutritional warning labels
https://www.just-food.com/news/colombia-unveils-new-nutrition-warning-labels_id143239.aspx
Diario La República
Gran consenso entre Gobierno e industria para etiquetado en alimentos y bebidas https://www.larepublica.co/empresas/gran-consenso-entre-gobierno-e-industria-para-etiquetado-en-alimentos-y-bebidas-2970000
Diario El Espectador
Por fin un cambio en el etiquetado
https://www.elespectador.com/opinion/editorial/por-fin-un-cambio-en-el-etiquetado-articulo-907026
Presidencia de la República
Colombia tendrá etiquetado nutricional en los alimentos envasados
https://id.presidencia.gov.co/Paginas/prensa/2020/Colombia-tendra-etiquetado-nutricional-en-los-alimentos-envasados-200226.aspx
Ministerio de Salud
Colombia tendrá etiquetado nutricional en los alimentos envasados
https://www.minsalud.gov.co/Paginas/Colombia-tendra-etiquetado-nutricional-en-los-alimentos-envasados.aspx
La W Radio
Este es el etiquetado para alimentos y bebidas acordado por el Gobierno y la industria
https://www.wradio.com.co/noticias/actualidad/este-es-el-etiquetado-para-alimentos-y-bebidas-acordado-por-el-gobierno-y-la-industria/20200226/nota/4017996.aspx
RCN Televisión
Así funcionará el nuevo modelo de etiquetado de alimentos en el país
https://noticias.canalrcn.com/salud/asi-funcionara-el-nuevo-modelo-de-etiquetado-de-alimentos-en-el-pais-353238?utm_source=headtopics&utm_medium=news&utm_campaign=2020-02-27
La FM Radio
Anuncian revolcón en etiquetas de bebidas y alimentos en Colombia
https://www.lafm.com.co/colombia/anuncian-revolcon-en-etiquetas-de-bebidas-y-alimentos-en-colombia
Compañeros del Emprendimiento 